Thu Mua Rượu Rum Giá Cao

Trong các loại rượu mạnh, rum là nhóm mà giá thu chênh nhau xa nhất. Chai rum trắng để pha cocktail và chai rum ủ lâu năm đựng hộp gỗ đều gọi là rum, nhưng người mua lại trả cho hai chai đó rất khác nhau. Thu Mua Rượu Ngoại nhận mọi kiểu rum: trắng, vàng, sẫm, rum gia vị, rum ủ lâu năm, chai lẻ hay cả lô từ quầy bar.

Rum là một nhánh trong nhóm thu mua rượu tây giá cao. Nếu cùng đợt bạn còn vodka, gin hay whisky, cứ gửi chung, bên mình báo giá theo từng chai.

Ba nhóm rum khi bên mình báo giá

• Rum pha chế: rum trắng, rum vàng phổ thông, rum gia vị. Giá thu thấp, chủ yếu tính theo số lượng.
• Rum ủ để uống thẳng: các bản 7, 8, 12 năm, rum solera. Giá thu khá hơn rõ, và từ nhóm này hộp với seal bắt đầu có ý nghĩa.
• Rum sưu tầm: bản giới hạn, bản ghi năm chưng cất, chai hộp gỗ, rum của các nhà chưng cất đã đóng cửa. Nhóm này phải xem từng chai.

Rum không có một luật chung cho cả thế giới về cách ghi tuổi. Ở vài hãng, con số trên nhãn là tuổi phần rượu già nhất trong hỗn hợp, ngược với whisky Scotch nơi con số là tuổi phần trẻ nhất. Vì vậy bên mình không định giá rum chỉ theo con số mà phải biết đúng tên bản. Phần này được giải thích kỹ trong bài rum là gì: rum trắng, vàng, đen và rum ủ lâu năm.

Sáu hãng rum đã có trang riêng

• Bacardi: hãng rum lớn nhất thế giới, gốc Cuba, nay làm chủ yếu ở Puerto Rico. Carta Blanca là hàng pha chế; Reserva Ocho, Gran Reserva Diez và bộ Facundo mới là các chai đáng tiền.
• Captain Morgan: rum gia vị nhãn thuyền trưởng. Bản Original Spiced Gold thường chỉ 35%.
• Havana Club: rum Cuba, từ Añejo 3 Años trắng tới 7 Años, 15 Años và Máximo.
• Diplomático: rum Venezuela, Reserva Exclusiva là chai quà biếu quen mặt.
• Zacapa: rum Guatemala quấn đai lá cọ quanh thân, bản 23 và XO.
• Kraken: rum gia vị màu đen, chai có hai quai nhỏ ở cổ.

Những hãng chưa có trang riêng như Appleton Estate, Mount Gay, Plantation, El Dorado, Don Papa, Ron Barceló, bạn vẫn gửi ảnh như bình thường.

Năm lý do một chai rum bị trừ giá

• Nút bần khô: nhiều rum ủ lâu như Zacapa, Diplomático đóng nút bần. Chai để nơi nóng nhiều năm, nút co lại, rượu bay hơi dần. Mực rượu tụt xuống dưới vai chai là mất giá thấy ngay.
• Nhãn hỏng: rum hay nằm ở quầy bar nên nhãn dễ dính nước, dính sirô, bong mép.
• Thiếu hộp: rum ủ lâu mà mất hộp thì hụt đi phần cộng, vốn vào khoảng 5–15% cho chai giữ được hộp gốc lành lặn. Rum trắng gần như không có hộp nên không bị ảnh hưởng.
• Không tem: chai xách tay không tem phụ vẫn nhận, giá thấp hơn chai có tem nhập khẩu.
• Đã khui: rum phổ thông đã mở gần như không có người mua lại. Rum ủ lâu còn gần đầy thì xem tuỳ dòng và lượng còn lại.

Lô rum từ quán bar, nhà hàng

Rum là rượu nền của cocktail, nên phần lớn rum tồn trong thành phố nằm ở quầy bar. Khi quán đổi menu hoặc đóng cửa, lô thanh lý thường có rum trắng, rum gia vị, đi kèm gin, tequila, rượu mùi và vodka. Bên mình báo giá cả lô một lần; nếu lô nhiều thùng và quán ở Hà Nội, người của bên mình qua tận quán đếm chai. Cách làm cụ thể ở trang thu mua rượu thanh lý nhà hàng, quán bar. Phần vodka trong lô xem thêm ở trang thu mua vodka.

Gửi rum cho bên mình: Hà Nội và các tỉnh

Bước đầu luôn là ảnh: mặt trước rõ tên bản và tuổi, mặt sau có tem, cổ chai, hộp nếu còn. Rum đựng chai tối màu thì soi đèn từ phía sau để mực rượu hiện rõ. Nhắn qua Zalo 038.737.6666, khoảng 30–60 phút là bạn có mức giá tham khảo; giá chốt khi bên mình cầm chai thật.

Ở Hà Nội, bạn mang chai tới số 38 Trần Cung, Nghĩa Đô, Cầu Giấy (mở 8:00–22:00 mỗi ngày) hoặc hẹn xem tại nhà trong nội thành; chốt giá xong là nhận tiền. Ở tỉnh và TP.HCM, hai bên thống nhất giá qua ảnh, bạn đóng gói gửi chai ra Hà Nội, bên mình kiểm xong thì chuyển khoản.

Những câu hỏi về bán rum

Rum để lâu trong chai có tăng tuổi không?

Không. Rum chỉ thay đổi khi còn nằm trong thùng gỗ. Đóng chai rồi thì tuổi đứng yên. Chai giữ lâu chỉ đáng tiền hơn khi bản đó đã ngừng sản xuất, như Bacardi 151.

Rum gia vị có được tính giá như rum thường không?

Thường thấp hơn. Rum gia vị như Captain Morgan, Kraken thuộc nhóm pha chế, có thêm đường và hương liệu, ít người sưu tầm. Giá của chúng chủ yếu tính theo số lượng chai cùng bản.

Tôi muốn giữ chai rum ủ lâu để uống thì cất thế nào?

Để chai đứng, chỗ mát, tránh nắng, không để gần bếp. Chọn ly nào, có nên bỏ đá vào rum ủ lâu, bạn đọc bài cách thưởng thức rượu ngoại: ly, nhiệt độ, đá.

Rum có số tuổi càng cao thì giá thu càng cao?

Trong cùng một hãng thì thường đúng. Giữa hai hãng khác nhau thì không so được chỉ bằng con số, vì mỗi hãng ghi tuổi theo một cách. Bên mình so theo tên bản và tình trạng chai.