Rượu Remy Martin:Nghệ thuật Tinh Hoa của Cognac Pháp

Rượu Remy Martin, một biểu tượng của sự tinh tế và lịch lãm, mang trong mình lịch sử lâu đời từ năm 1724. Được thành lập bởi Remy Martin, hãng rượu này nổi tiếng với các dòng cognac đẳng cấp, mỗi chai đều là một kiệt tác nghệ thuật. Remy Martin nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tròn đầy, mượt mà và sự phong phú của các loại trái cây chín mọng, vani và gỗ sồi. Được chưng cất từ những trái nho hảo hạng nhất tại vùng Grande Champagne và Petite Champagne, mỗi giọt Remy Martin là sự hội tụ của nghệ thuật và truyền thống, mang lại trải nghiệm thưởng thức khó quên cho những người yêu rượu trên toàn thế giới.

Lịch sử phát triển của rượu Remy Martin:

Lịch sử của Remy Martin bắt đầu vào năm 1724 khi nhà sáng lập Remy Martin, một người trồng nho tài ba, quyết định mở hãng rượu mang tên mình tại vùng Cognac, Pháp. Từ những bước khởi đầu khiêm tốn, Remy Martin đã nhanh chóng nổi tiếng nhờ chất lượng vượt trội của các dòng rượu cognac.

Đến năm 1830, Remy Martin đã khẳng định vị thế của mình khi giới thiệu dòng rượu đầu tiên được làm từ nho tại hai vùng trồng nho danh tiếng Grande Champagne và Petite Champagne. Sự kết hợp này tạo nên loại cognac có hương vị đặc trưng, đậm đà và tinh tế.

Vào thế kỷ 19, dưới sự lãnh đạo của Paul-Emile Remy Martin, công ty không chỉ mở rộng quy mô sản xuất mà còn bắt đầu xuất khẩu rượu sang nhiều quốc gia, đưa tên tuổi Remy Martin lan rộng ra khắp thế giới. Paul-Emile cũng là người sáng lập “Centaur”, biểu tượng mang tính biểu trưng của Remy Martin, thể hiện sự mạnh mẽ và tinh tế.

Năm 1927, Remy Martin ra mắt dòng rượu Fine Champagne Cognac, một bước tiến mới trong việc nâng cao chất lượng và danh tiếng của hãng. Đến thập niên 1960, Remy Martin tiếp tục đột phá với việc giới thiệu dòng sản phẩm Remy Martin XO (Extra Old), biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp.

Trong suốt nhiều thập kỷ, Remy Martin không ngừng đổi mới và hoàn thiện quy trình sản xuất để đảm bảo chất lượng tuyệt hảo. Các bậc thầy pha chế tại Remy Martin, được gọi là “Cellar Masters”, đóng vai trò then chốt trong việc giám sát quá trình ủ và pha chế rượu, đảm bảo mỗi chai Remy Martin đều đạt đến sự hoàn hảo.

Ngày nay, Remy Martin vẫn giữ vững vị trí là một trong những hãng cognac hàng đầu thế giới, mang đến cho người yêu rượu những trải nghiệm độc đáo và tinh tế, phản ánh sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và nghệ thuật hiện đại.

Quá trình sản xuất rượu Remy Martin:

Quá trình sản xuất rượu Remy Martin là một hành trình kết hợp giữa truyền thống và kỹ thuật hiện đại, bắt đầu từ việc chọn lựa những trái nho tốt nhất từ hai vùng nổi tiếng Grande Champagne và Petite Champagne tại Pháp. Sau khi thu hoạch, những trái nho này được ép để lấy nước nho và lên men tự nhiên trong vòng vài tuần, tạo ra một loại rượu vang nhẹ.

Rượu vang này sau đó được chưng cất hai lần trong những nồi đồng nhỏ, quá trình này giúp tăng cường hương vị và độ tinh khiết của rượu. Rượu sau khi chưng cất sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Limousin để ủ. Gỗ sồi Limousin được chọn lựa cẩn thận vì nó giúp tăng cường hương vị và thêm vào đó là những đặc tính tinh tế như hương vani, gỗ, và trái cây chín mọng.

Trong suốt quá trình ủ, các bậc thầy pha chế, được gọi là “Cellar Masters”, thường xuyên kiểm tra và nếm thử rượu để đảm bảo chất lượng. Họ cũng quyết định thời điểm pha trộn các loại rượu với nhau để tạo ra những dòng cognac đặc trưng của Remy Martin. Mỗi giai đoạn trong quá trình này đều được thực hiện với sự chính xác và tâm huyết, nhằm đảm bảo mỗi chai Remy Martin đều đạt đến đỉnh cao của sự hoàn hảo.

Quá trình ủ có thể kéo dài từ vài năm đến hàng chục năm, và mỗi loại rượu Remy Martin đều được ủ đủ thời gian để đạt đến hương vị và độ mượt mà đặc trưng. Sau khi ủ xong, rượu được lọc và đóng chai, sẵn sàng để mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tinh tế và đẳng cấp. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật và khoa học, quá trình sản xuất rượu Remy Martin không chỉ là một công việc mà còn là một nghệ thuật được truyền qua nhiều thế hệ.

Các dòng sản phâm phổ biến của Rượu Remy Martin:

• Rượu Remy Martin VSOP (Very Superior Old Pale):

• 

• • • Đặc trưng: Remy Martin VSOP là dòng sản phẩm được ưa chuộng nhất, với hương vị cân bằng và tinh tế. Nó mang hương thơm của trái cây chín, vani, và gỗ sồi, kết hợp với một chút hương hoa và gia vị nhẹ.
    • Thời gian ủ: Từ 4 đến 12 năm.
    • Phù hợp: Thích hợp để uống nguyên chất, pha chế cocktail hoặc uống với đá.

• Rượu Remy Martin XO (Extra Old):

• 

• • • Đặc trưng: Remy Martin XO là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp, với hương vị phong phú và phức tạp. Nó có hương thơm của hoa cỏ, trái cây khô, mật ong, và hương gỗ sồi lâu năm.
    • Thời gian ủ: Trung bình từ 10 đến 37 năm.
    • Phù hợp: Tốt nhất khi uống nguyên chất để tận hưởng trọn vẹn hương vị.

• Rượu Remy Martin 1738 Accord Royal:

• 

• • • Đặc trưng: Được đặt tên theo năm vua Louis XV ban tặng đặc quyền sản xuất rượu cho Remy Martin, dòng 1738 Accord Royal có hương vị êm dịu và phong phú, với hương thơm của mứt mơ, bánh mì nướng, và một chút hương gia vị.
    • Thời gian ủ: Từ 4 đến 20 năm.
    • Phù hợp: Thích hợp để uống nguyên chất hoặc pha chế các loại cocktail cao cấp.

• Rượu Remy Martin Louis XIII:

• 

• • • Đặc trưng: Louis XIII là dòng sản phẩm đỉnh cao của Remy Martin, được pha trộn từ hơn 1200 loại eaux-de-vie khác nhau, với độ tuổi trung bình hơn 40 năm. Nó có hương vị cực kỳ phức tạp và sang trọng, với hương thơm của trái cây chín, gia vị, gỗ sồi cổ điển, và một chút hương hoa.
    • Thời gian ủ: Trên 40 năm.
    • Phù hợp: Dành cho những dịp đặc biệt và thưởng thức chậm rãi để cảm nhận toàn bộ hương vị tinh tế.

• Rượu Remy Martin Club:

• 

• • Đặc trưng: Remy Martin Club có hương vị đậm đà và phức tạp, với hương thơm của trái cây khô, mật ong, và gỗ sồi. Đây là dòng sản phẩm dành riêng cho thị trường châu Á, đặc biệt là Trung Quốc.
  • Thời gian ủ: Từ 5 đến 20 năm.
  • Phù hợp: Thích hợp để uống nguyên chất hoặc pha chế các loại cocktail tinh tế.

Cách thưởng thức rượu Remy Martin:

• • Thưởng thức nguyên chất (Neat):

    • Cách thưởng thức: Rót một lượng nhỏ rượu vào ly cognac hoặc ly tulip để giúp tập trung hương thơm. Thưởng thức từ từ, nhấm nháp từng ngụm nhỏ để cảm nhận đầy đủ các tầng hương vị.
    • Phù hợp với: Các dòng rượu cao cấp như Remy Martin XO, Louis XIII, hoặc các dòng có hương vị phức tạp và phong phú.

• Thưởng thức với đá (On the Rocks):

• • • Cách thưởng thức: Thêm một hoặc hai viên đá vào ly rượu. Đá sẽ giúp làm dịu độ cồn và mở ra các hương vị mới, tạo cảm giác mát lạnh và dễ chịu.
    • Phù hợp với: Remy Martin VSOP, 1738 Accord Royal, hoặc khi bạn muốn một trải nghiệm thưởng thức nhẹ nhàng hơn.

• Pha chế cocktail:

• • • Cách thưởng thức:Rượu Remy Martin là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều loại cocktail cổ điển và sáng tạo. Một số cocktail phổ biến có thể pha chế với rượu Remy Martin bao gồm:
      • Sidecar: Kết hợp Remy Martin với nước cốt chanh và rượu Cointreau, lắc đều với đá và rót ra ly.
      • Old Fashioned: Kết hợp Remy Martin với đường, bitters, và một lát vỏ cam, khuấy đều với đá.
      • French 75: Kết hợp Remy Martin với nước cốt chanh, siro đường, và rượu champagne, lắc đều và rót ra ly flute.

• Thưởng thức với nước (With a Splash of Water):

• • • Cách thưởng thức: Thêm một chút nước lọc vào ly rượu. Nước sẽ giúp mở ra các hương vị ẩn bên trong rượu và giảm độ cồn, mang đến trải nghiệm thưởng thức dịu nhẹ hơn.
    • Phù hợp với: Các dòng rượu có nồng độ cồn cao hoặc khi bạn muốn thử nghiệm cách thưởng thức mới.

• Thưởng thức cùng thức ăn:

• • Cách thưởng thức: Kết hợp Rượu Remy Martin với các món ăn phù hợp để tăng cường hương vị. Ví dụ, Remy Martin VSOP có thể kết hợp với các món như thịt bò nướng, pho mát mềm, hoặc món tráng miệng từ chocolate. Remy Martin XO có thể đi kèm với các món hải sản, thịt vịt, hoặc trái cây khô.
  • Phù hợp với: Các buổi tiệc sang trọng hoặc những dịp đặc biệt.

Nơi mua mà bạn có thế tham khảo:

Nếu bạn muốn mua rượu Remy Martin chính hãng thì có thể tới các cửa hàng bán rượu lẻ như Red Apron, Liquor World,Vintage Wine và Maison Marou.Bạn còn có thể mua thông qua các siêu thị, cửa hàng tiện lợi,các quán bar và nhà hàng.Ngoài ra đặt mua thông qua các cửa hàng trực tuyến như Tiki, Shopee, Lazada và các trang bán rượu ngoại.

Để đặt mua rượu Remy Martin với giá tốt, hãy liên hệ tới Thu mua rượu ngoại thông qua hotline 038.737.6666 hoặc tới chọn trực tiếp tại 38 Trần Cung,Cổ Nhuế,Hà Nội.